铜山区区长于帆来校检查食品安全工作

2023年4月20日上午，铜山区区长于帆、副区长郭华良一行来我校检查食品安全工作。

我校党委书记高侠、副校长佟光进及总务处有关人员等全程陪同。

于区长详细了解了在校学生规模、食堂就餐管理、从业人员证件办理、食品留样管理、原材料采购渠道等。实地查看了食品原材料的贮存、加工制作、供餐环节、食品留样等。于区长对我校的食品安全工作给予了充分肯定，同时强调学校要守牢主体责任，加强对食堂从业人员的管理与培训，规范食品生产操作流程，严防严控食品安全风险，切实守护“舌尖上的安全”。