我校坚持围绕社会需求办学，专业设置紧跟行业，素质培养紧贴职业，技能训练紧扣岗位，培养方向始终保持适度前瞻性。
全日制五年制高职（大专），学制五年，毕业时颁发江苏联合职业技术学院五年一贯制专科文凭；全日制中专，学制三年，毕业时颁发江苏省徐州医药高等职业学校中专文凭；高职本科“5+2”分段培养项目，高职学生在第五年通过参加江苏省普通高校“专转本”考试，升入徐州医科大学继续学习；中职高职“4+2”分段培养项目，中职护理专业学生在第四年通过参加转段考试，升入高职院校继续学习，学校首届“4+2”分段培养项目学生转段通过率100%。
高职本科贯通培养项目“5+2”
江苏省现代职教体系贯通培养项目“5+2”，前五年在高职学校学习，通过转段考试后，后两年在本科学校学习，获取全日制本科学历。
☆药学（高职本科“5+2”）
合作院校徐州医科大学，前段专业是药学，后继专业是药学。
主要专业课程：
高职阶段：无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、GSP实务、医药市场营销、药理学、药物化学、药事管理与法规、药物分析技术、药学综合知识与技能、常见病用药指导、医院药学等。
本科阶段：临床药学概论、现代仪器分析、药物经济学、医学信息技术与大数据导论、生物技术制药、细胞生物学、药用植物学、药物新剂型与新技术、药物设计学、药物临床试验与GCP、新药研发与注册等。
职业岗位面向：主要面向医药生产企业从事制剂生产、药品质量检验等相关工作；在医药流通企业从事药品采购、仓储、销售、管理及相关工作；在社会药品零售企业从事社会药学服务等相关工作。
☆生物制药技术（高职本科“5+2”）
合作院校为徐州工程学院，前段专业生物制药技术，后继专业是生物工程。
主要专业课程：
高职阶段：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、工业微生物及生产菌种培育技术、生物药物概述、GMP实务、药物化学、药理学、药物分析技术、生物药物制剂技术、现代发酵制药技术、生物分离与纯化技术等。
本科阶段：酶工程、分子与基因工程、细胞生物学及细胞工程、免疫学、生物制药工艺、药剂学、新药研究与开发、生物信息学、药品安全与质量管理、生物纳米与高分子材料等。
职业岗位面向：主要面向生物医药生产企业，从事菌种培育、发酵产品纯化、质量检验、生产管理、技术开发、工程设计、品质控制等相关工作；在医药流通企业从事产品采购、仓储、销售、管理等相关工作。
药学技术系
☆ 药学（高职）
主要专业课程：实用药理基础、临床医学基础、实用药物化学、药物制剂技术、药物分析技术、中医药学基础、药事管理与法规、常见病用药指导、医院与药店药品管理技能、医药商品经营与管理、药学综合知识与技能、药学综合实训等。
主要就业岗位：医院、药店、医药公司等单位的药房调剂、社区药房、医药物流等岗位。
☆药品经营与管理（高职）
主要专业课程：实用药理基础、医药商品学、药事管理与法规、实用药物化学、消费心理学、市场营销、电子商务、推销技巧与商务谈判、基础会计、药品经营与管理、药品储存与养护、医药物流技术等。
主要就业岗位：医药公司、药店等单位的药品购销、医药物流、电子商务等岗位。
☆药品质量与安全（高职）
主要专业课程：分析化学、仪器分析、实用药理基础、实用药物化学、药物分析、中药制剂分析、药学综合知识与技能、GMP、药物分析综合训练、现代色谱技术、体内药物分析等。
主要就业岗位：药检所、药物研究所、药厂等企事业单位的药品检验、质量控制、药物分析等岗位。
护理系
☆ 护理（高职）
主要专业课程：内科护理学、外科护理学、母婴护理、儿童护理、基础护理技术、用药护理、健康评估、精神病护理、中医护理、人体结构等。
主要就业岗位：各级医院的临床护理岗位；社区卫生服务中心和社区卫生服务站的护理及相关岗位；养老机构等其他医疗卫生机构的护理岗位；护理教学和科研岗位等。
☆ 助产（高职）
主要专业课程：助产学、妇科护理、儿童护理、内科护理学、外科护理学、基础护理技术、危急症护理、健康评估、用药护理、人体结构等。
主要就业岗位：各级医院的临床护理岗位;综合医院的临床助产岗位；妇幼保健机构的助产岗位；计划生育指导机构；社区护理岗位；各级卫生行政管理机构妇幼工作部门；孕妇学校、月嫂培训中心等社区家政服务机构；护理教学和科研岗位等。
☆ 康复治疗技术（高职）
主要专业课程：运动学、康复医学导论、康复评定技术、传统康复治疗技术、临床康复治疗学、康复工程技术、运动治疗技术、物理因子治疗技术、作业治疗技术等。
主要就业岗位：各级综合性医院的康复医学科；康复专科医院的康复治疗岗位；社区卫生服务中心和社区卫生服务站的康复治疗及康复保健岗位；残联康复中心等其他医疗卫生机构的康复治疗岗位；康复科研岗位等。
☆ 护理 (中高职4+2)
主要专业课程：护理基本技术、成人护理、母婴护理、儿童护理、老年护理、精神病护理、社区护理、康复护理、现场急救及重症监护、老年营养与养生保健等。
主要就业岗位：各级医院的临床护理岗位；社区卫生服务中心、养老机构等其他医疗卫生机构的护理岗位；护理教学和科研岗位等。
制药工程系
☆中药学（高职）
主要专业课程：中医学基础、中药学、方剂学、实用中成药知识、药用植物学、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药炮制技术、实用中药化学、药理学基础、中药制剂技术、中药制剂分析技术、医院药房与药店管理技能等。
主要就业岗位：医院的中药调剂、中药制剂等岗位；药店、医药公司的中药鉴别、销售、药材保管与养护等岗位；制药企业的药品生产、管理、销售等岗位。
☆药品生产技术（高职）
主要专业课程：实用药理基础、实用药物化学、分析化学、药物分析技术、药品生产质量管理规范、药物新剂型与新技术、药物制剂技术、化学制药技术、中药制药技术、发酵制药技术、疫苗生产技术、中药提取技术、中药炮制技术、中药鉴别技术等。
主要就业岗位：制药企业的药品生产、销售、管理等岗位；药店、医药公司的销售、管理等岗位。
☆生物制药技术（高职）
主要专业课程：发酵制药技术、生物药物分离技术、生物药物制剂技术、生物药物检测技术、疫苗生产技术、生物制药设备、生物药物概述、生物工程和生物制药概论、微生物与菌种选育技术、生物化学、细胞工程与酶工程制药技术。
主要就业岗位：生物药品生产、发酵工厂、生物制品生产等企业的菌种培育岗位、微生物发酵、微生物发酵灭菌、发酵液提取、微生物发酵药品精制、生物药品制剂、疫苗生产等岗位。
☆药物制剂技术（高职）
主要专业课程：实用药理学基础、实用药物化学、药物分析技术、药品生产质量管理规范、药物新剂型与新技术、药物制剂技术、制剂设备机械基础、生物化学、药事管理与法规、天然药物学基础等。
主要就业岗位：制药企业的药品生产、销售、管理等岗位；药店、医药公司的销售、管理等岗位。
☆中药制药（高职）
主要专业课程：中药制药技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药提取技术、中药调剂技术、中医药学基础、实用中成药知识、药用植物学、品生产质量管理规范、药物新剂型与新技术等。
主要就业岗位：制药企业的药品生产、管理、销售；药店、医药公司的中药鉴别、中药销售、中药调剂、药材保管与养护等岗位。
☆中药（中专）
主要专业课程：中医药学基础、中药制药技术、中药炮制技术、中药鉴定技术、中药调剂技术、药品生产质量管理规范、药品经营质量管理规范、药事管理与法规等。
主要就业岗位：制药企业的药物生产、药材保管与养护、销售等岗位；药店、医药公司的中药销售、中药调剂、药材保管与养护等岗位。
医疗器械系
☆智能医疗装备技术（高职）
主要专业课程：电子技术、电子产品装配与调试、计算机组装与维修、单片机应用技术、医疗器械概论、医用电生理诊断仪器应用与维护、医用超声诊断仪器应用与维护、医用X线影像设备应用与维护、医用检验仪器应用与维护、医院医疗设备管理实务等。
主要就业岗位：医院设备科医疗设备维护、管理与维修岗位；医疗仪器生产企业、经营企业及技术监督等单位的安装调试、检验检测、维护维修、经营管理等岗位。
☆医用电子仪器技术（高职）
主要专业课程：医用电生理诊断仪器应用与维护、医用检验仪器应用与维护、数字医学影像设备、医用治疗设备应用与维护、医用光学仪器应用与维护、典型医用电子电路分析、医电产品组装与调试、医疗器械营销实务、医院医疗设备管理实务、医疗器械管理与法规、医疗设备质量控制与检测等。
主要就业岗位：医疗仪器生产、安装和调试岗；医疗仪器维护维修岗；医疗仪器质量检验检测岗；医疗仪器经营管理岗；医疗仪器研发助理岗；医疗卫生机构、医院设备科设备管理与维修岗位等。
☆医疗器械维护与管理（高职）
主要专业课程：人体解剖学、模拟电子技术、数字电子技术、医疗器械概论、有源医疗器械检测技术、无源医疗器械检测技术、医疗器械注册管理实务、医疗器械生产质量管理实务、医疗器械分析与维护、医疗器械管理与法规、医疗器械分析与维护等。
主要就业岗位：医学设备管理工程技术人员、质检员、医疗器械装配工，医疗器械质量检测与控制、医疗器械维护维修等岗位。
☆制药设备应用技术（高职）
主要专业课程：制药机械基础、制剂设备验证、电气控制与PLC技术、制剂技术基础、自动检测技术、液压与气动技术、单片机应用技术、制药设备概论、GMP实施、制剂设备机械技术、制剂设备电气控制技术、化工制图及CAD等。
主要就业岗位：制药企业的生产操作、技术维护、技术管理等岗位；制药装备企业的制药设备产品开发、制造、营销和技术支持等岗位。
